Gul squash
Lær hvordan du lager en deilig og enkel rett med gul squash. Perfekt for en sunn middag eller som tilbehør. Oppdag tips og triks her!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1. 2 skiver bacon
- 2. 2 mellomstore gule squash, tynne skiver
- 3. 1/2 mellomstor løk, tynne skiver
- 4. 1 jalapeño, hakket (valgfritt)
- 5. 1 klype soyasaus
- 6. salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Legg baconen i en stor stekepanne over middels høy varme. Stek til den er sprø. Ta baconen ut av pannen og sett den til side. Tilsett squash, løk og jalapeño i pannen. Stek i baconfettet til grønnsakene er møre, men fortsatt faste, og rør jevnlig. Smuldre baconen i pannen, og krydre med soyasaus, salt og pepper. Rør godt for å blande krydderne, og server.
