Langtidskokt barbeque
Lær hvordan du lager saftig og smakfull barbeque i slow cooker. En enkel oppskrift som er perfekt for hverdagsmiddagen eller helgen.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 255 minutter
Porsjoner: 6
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 (1,36 kg) benfri chuck roast
- 2. 1 teskje hvitløkspulver
- 3. 1 teskje løkpulver
- 4. salt og pepper etter smak
- 5. 1 (ca. 510 gram) flaske med barbequesaus
Fremgangsmåte
- 11. Legg steken i en slow cooker. Strø over hvitløkspulver og løkpulver, og krydre med salt og pepper. Hell barbequesaus over kjøttet. Kok på lav varme i 6 til 8 timer.
- 22. Ta kjøttet ut av slow cookeren, riv det i stykker, og legg det tilbake i slow cookeren. Kok i ytterligere 1 time. Server varmt.
