Lille bestemors brokkoli
oppdag den smakfulle og enkle oppskriften på little grandma's broccoli. perfekt for en sunn og rask middag eller som tilbehør.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 hode brokkoli, delt i stilker
- 1/2 kopp vann
- 1/4 kopp sitronsaft
- En klype chiliflak
- 2 teskjeer olivenolje
- 1 teskje tørket oregano
- Grovt salt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Skrell broccolistilkene for å fjerne seige tråder. Del hver stilk i to eller fire deler på langs, avhengig av størrelsen. Legg dem i en stor glassform med 1/2 kopp vann. Dekk tett med plastfolie. Stek i mikrobølgeovn på middels høy effekt i 14 til 17 minutter, avhengig av størrelsen på broccolibunten og hvor møre du ønsker grønnsakene. Sil av væsken. Tilsett sitronsaft, chiliflak, olivenolje, salt og pepper etter smak. Bland godt. Server varm eller kald.
