Hello Fresh Mobile Banner
Enkelt hjemmelaget sjokoladesaus

Enkelt hjemmelaget sjokoladesaus

oppskrift på enkel og rask sjokoladesaus du kan lage hjemme. perfekt til desserter, iskrem og kaker. enkel å lage for alle nivåer.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
dessert

Ingredienser

  • 1/4 kopp hvitt sukker
  • 1 1/2 spiseskjeer allsidig mel
  • 1/2 kopp usøtet kakaopulver
  • 1 1/4 kopper melk
  • 2 spiseskjeer smør
  • 1 liten klype salt
  • 1/2 teskje vaniljeekstrakt, eller mer etter smak

Fremgangsmåte

  1. 1Ha sukker, mel og kakaopulver i en bolle. Visp sammen for å fjerne klumper.
  2. 2Varm melk, smør og vaniljeekstrakt i en kjele over middels varme til smøret smelter.
  3. 3Visp de tørre ingrediensene inn i melken litt etter litt. Øk varmen til medium-høy til blandingen begynner å småkoke. Kok, under konstant omrøring, i 6 minutter. Etter 6 minutter, slå av varmen. Visp inn en klype salt.
  4. 4Hell den varme blandingen over iskremen eller oppbevar den i lufttette beholdere i kjøleskapet.