Hjemmelaget grillketsaus

Hjemmelaget grillketsaus

oppskrift på hjemmelaget barbecue saus som gir en rik og smakfull smak til grillmaten. enkel å lage og perfekt for sommergrilling.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1. 1. 2 spiseskjeer olivenolje
  • 2. 1 løk, hakket
  • 3. 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 4. 1/4 kopp eplesidereddik
  • 5. 1 1/2 kopper ketchup
  • 6. 2 spiseskjeer brunt sukker
  • 7. 1 sitron
  • 8. Tabasco-saus
  • 9. Salt og pepper

Fremgangsmåte

  1. 1I en kjele, varm opp olje og kok løk til den er myk. Rør inn hvitløk og kok i 30 sekunder. Bland inn eddik, ketchup, brunt sukker og sitronsaft. La det småkoke i 15 minutter, og smak til med Tabasco, salt og pepper.