Ris- og myntesalat
oppskriften på minted rice salad er enkel å lage og perfekt for sommermåltider. lær hvordan du lager en frisk og smakfull risalat med mynte og grønnsaker.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 6 spiseskjeer av hver grønnsaks- og valnøttolje
- 1/4 kopp hvitvinseddik
- 1 bunt mynteblader, skylt
- Salt og pepper
- 3 kopper orzo-ris, kokt til al dente (6 kopper kokt)
- 2 kopper villris, kokt
Fremgangsmåte
- 1I en bolle blander du oljene, eddiken og mynten; smak til med salt og pepper. Bland dressingen med varm orzo og villris; server ved romtemperatur.
