Jordbærnisse

Jordbærnisse

lær hvordan du lager deilige strawberry santas, perfekte som julegodteri eller festlige snacks. enkel oppskrift med trinnvise instrukser.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 8
dessert

Ingredienser

  • 1/4 kopp mascarponeost, romtemperert
  • 1/4 teskje ren vaniljeekstrakt
  • 1 kopp melis
  • 12 store jordbær
  • 24 mini sjokoladeknapper

Fremgangsmåte

  1. 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
  2. 2Spesialutstyr: Krempose utstyrt med en liten stjernesprøyte.
  3. 3Til glasuren: I en middels stor bolle, bruk en elektrisk håndmixer, pisk mascarpone og vanilje til det er glatt.
  4. 4Gradvis pisk inn melis til blandingen er tykk og jevn.
  5. 5Bruk en slikkepott og overfør glasuren til en krempose utstyrt med en liten stjernesprøyte.
  6. 6For Santa-figurene: Bruk en skrellerkniv og kutt av bladenden på hver jordbær for å lage en flat overflate.
  7. 7Kutt en 1/2 til 3/4 tommers bit av den spisse enden av hvert jordbær og sett til side som hattene.
  8. 8Plasser jordbærene med den brede siden ned på en arbeidsflate.
  9. 9Sprøyt en 3/4 tommer høy spiral av glasur på hvert jordbær.
  10. 10Sett på hattene og sprøyt en liten ball av glasur på toppen av hver hatt.
  11. 11Trykk inn to sjokoladeknapper, med spissene vendt innover, i spiralen av glasur for å lage øyne.