
Jordbærnisse
lær hvordan du lager deilige strawberry santas, perfekte som julegodteri eller festlige snacks. enkel oppskrift med trinnvise instrukser.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1/4 kopp mascarponeost, romtemperert
- 1/4 teskje ren vaniljeekstrakt
- 1 kopp melis
- 12 store jordbær
- 24 mini sjokoladeknapper
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Spesialutstyr: Krempose utstyrt med en liten stjernesprøyte.
- 3Til glasuren: I en middels stor bolle, bruk en elektrisk håndmixer, pisk mascarpone og vanilje til det er glatt.
- 4Gradvis pisk inn melis til blandingen er tykk og jevn.
- 5Bruk en slikkepott og overfør glasuren til en krempose utstyrt med en liten stjernesprøyte.
- 6For Santa-figurene: Bruk en skrellerkniv og kutt av bladenden på hver jordbær for å lage en flat overflate.
- 7Kutt en 1/2 til 3/4 tommers bit av den spisse enden av hvert jordbær og sett til side som hattene.
- 8Plasser jordbærene med den brede siden ned på en arbeidsflate.
- 9Sprøyt en 3/4 tommer høy spiral av glasur på hvert jordbær.
- 10Sett på hattene og sprøyt en liten ball av glasur på toppen av hver hatt.
- 11Trykk inn to sjokoladeknapper, med spissene vendt innover, i spiralen av glasur for å lage øyne.