Kjempemasse sjokoladekjeks med overraskelsesfyll

Kjempemasse sjokoladekjeks med overraskelsesfyll

Lær hvordan du lager smakfulle og overraskende sjokoladekaker med denne enkle oppskriften på chunk full of chocolate surprise cookies. Perfekt for sjokoladeelskere!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 12
bakeverk

Ingredienser

  • 1 kopp Crisco® Smør Smak All-Vegetable Shortening
  • eller 1 stang Crisco® Baking Sticks Smør Smak All-Vegetable Shortening
  • 1 1/4 kopper godt pakket brunt sukker
  • 1/2 kopp granulert sukker
  • 2 store egg, lett pisket
  • 2 ts vaniljeekstrakt
  • 1/2 ts vann
  • 3 kopper Pillsbury BEST® All Purpose Mel
  • 1 ts natron
  • 1/2 ts salt
  • 1 (10 oz.) pakke semi-søt sjokoladebiter
  • 1 (4 oz.) pakke tysk søt sjokolade, kuttet i små biter
  • 2 (2 oz.) hvite bakebarer, kuttet i små biter
  • 1 kopp kokosflak
  • 1/2 kopp mandelbrikkechips

Fremgangsmåte

  1. 1Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
  2. 2Bland smørfett, brunt sukker og vanlig sukker i en stor bolle; pisk på middels hastighet til det er godt blandet. Tilsett egg, vanilje og vann. Pisk til det er godt blandet.
  3. 3Bland mel, natron og salt i en middels bolle. Tilsett, én kopp av gangen, i smørblandingen. Pisk på lav hastighet til det er godt blandet. Rør inn semi-søte sjokoladebiter, søte sjokoladebiter, hvit bakebar, kokos og brikkels.
  4. 4Sett deigen med skjeer, med en topp på ca. en spiseskje, 3 tommer fra hverandre på en smurt bakeplate.
  5. 5Stek i 12 til 15 minutter, eller til de er faste men ikke brune. La dem avkjøle i 2 minutter på bakeplatene, før de flyttes over til avkjølingsrist for å avkjøles helt.