Sitronpizza
Lær hvordan du lager en deilig lemon pizza med frisk sitron, perfekt for sommeren eller når du vil ha noe lett og smakfullt. Enkel oppskrift og tips!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 7 ounces pizzadeig
- 2 spiseskjeer kremfløte
- 3 ounces mozzarella-knotter, revet
- 6 tynne skiver skinke
- 1/4 liten løk, tynne skiver
- 2 teskjeer fersk sitronsaft
- 1 kopp lett pakket babyruccola
- Nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Plasser en pizzastein på bunnen av ovnen eller på den nederste risten. Forvarm ovnen til 500 grader Fahrenheit.
- 2Trykk ut pizzadeigen til en sirkel med 30 cm i diameter og legg den på en pizzaspade. Smør på fløten, deretter mozzarellaen. Legg jevnt ut skivene av skinke, og strø over løken. Drypp over sitronsaften. Skyv pizzaen forsiktig over på steinen og stek i 8 til 10 minutter. Topp pizzaen med ruccola og kvern over litt svart pepper.
- 3Buon Appetito!
