Orzo med timian og sitrusskall

Orzo med timian og sitrusskall

oppskrift på orzo med frisk timian og sitronzest, perfekt for en lett og smakfull middag. enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1 1/2 kopper kyllingkraft eller buljong
  • 2 kopper vann
  • En klype tørkede rød pepperflak
  • 1 hvitløksfedd, finhakket eller presset
  • 3/4 kopp orzo
  • 1/2 sitron, revet skall
  • 2 spiseskjeer ferske hakkede timianblader
  • Salt

Fremgangsmåte

  1. 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
  2. 2I en middels stor kjele, tilsett kraft, vann, pepperflak og hvitløk, og kok opp over høy varme. Rør inn orzoen, senk varmen, og la det småkoke til mesteparten av væsken er absorbert, rør av og til, i omtrent 10 minutter. Ta kjelen av varmen, og rør inn sitronskall og timianblader. Smak til med salt, og overfør til en serveringsskål.