Hvitløkssmakende poteter

Name: Hvitløkssmakende poteter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1. 2 kvart kyllingbuljong; 2. 5 pund poteter, skrellet og delt i fire; 3. 5 fedd hvitløk, hakket; 4. 1 kopp kremfløte; 5. 1/2 kopp rømme; 6. 3 spiseskjeer hakket frisk gressløk; 7. 1/2 teskje salt; 8. 1/4 kopp smør, smeltet

oppskrift på hvitløkspoteter - sprø, smakfulle og enkle å lage. perfekt tilbehør til middagen eller som snack.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 30 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. 1. 2 kvart kyllingbuljong
2. 5 pund poteter, skrellet og delt i fire
3. 5 fedd hvitløk, hakket
4. 1 kopp kremfløte
5. 1/2 kopp rømme
6. 3 spiseskjeer hakket frisk gressløk
7. 1/2 teskje salt
8. 1/4 kopp smør, smeltet

Fremgangsmåte

11. Kok opp kyllingbuljong. Tilsett poteter og kok til de er møre, men fortsatt faste, ca. 15 minutter; sil av buljongen og sett den til side.
22. Rør inn hvitløk, fløte og 1 til 2 spiseskjeer av buljongen; mos til en kremet konsistens. Bland inn rømme, gressløk, salt og smør. Varm opp og server.