Pizza på grillen
Lær hvordan du lager deilig pizza på grillen med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommergrilling og sosiale sammenkomster utendørs.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. Forberedt pizzadeig (kjøp den på din lokale pizzeria eller se etter den i frysedisken)
- 2. Olivenolje
- 3. Forberedt tomatsaus
- 4. Revet mozzarellaost
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp grillen til middels høy varme.
- 22. Bruk hendene til å fordele pizzadeigen til en 1/4-tommers tykk pizza. Pensle den ene siden med olivenolje og legg den, oljesiden ned, på grillen. Pensle litt mer olje på toppen og lukk lokket. Kok til bunnen er brunet og toppen har satt seg, ca. 5 minutter. Snu bunnen og kok på den andre siden til den er brunet, ca. 3 minutter til. Ta av varmen og sett til side til gjestene dine ankommer.
- 33. Fordel litt tomatsaus på bunnen og topp med mozzarella og dine favorittoppings. Sett pizzaen tilbake på den varme grillen, lukk lokket, og kok til osten er smeltet og bobler, ca. 5–6 minutter.
