Chai-te-latte-pops
Lær hvordan du lager deilige chai tea latte pops, en frisk og kremet iskrem med krydret chai-te. Perfekt for sommer og helårskos.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 6
drikke
Ingredienser
- 1. 1. 4 svarte chai-teposer, åpnet, med innholdet satt til side
- 2. 1/2 vaniljestang, delt på langs og frøene skrapet ut
- 3. 10 spiseskjeer søtet kondensert melk (omtrent halvparten av en 14-unse boks)
- 4. 1 boks på 12 unse med kondensert melk
- 5. 3/4 kopp kremfløte
Fremgangsmåte
- 11. Spesialutstyr: seks fryseformer med 3-ounce ispinne.
- 22. Hell den kondenserte melken, chai-te og vaniljebønnen i en liten kjele over middels høy varme, og rør av og til. Når blandingen begynner å småkoke, fjern den fra varmen, dekk til og la den trekke i 30 minutter.
- 33. Sil blandingen gjennom en finmasket sil over en stor bolle, og visp inn den søtede kondenserte melken og fløten. Hell blandingen i isformene og frys til de er helt faste, minst 4 timer, helst over natten.
- 44. For å løsne iskremen: skyv formene kort under varmt vann.
