Cheddarsalat med bacon og poteter
Lær hvordan du lager en smakfull cheddar og bacon potetsalat. Perfekt som tilbehør til grillmat eller som en mettende lunsj.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1 pakke Simply Potatoes® Steakhouse-krydret, terningede poteter*
- 2. 1/2 kopp chipotle- eller lett majones
- 3. 1/2 kopp rømme
- 4. 2 spiseskjeer finhakket frisk gressløk
- 5. 1/4 teskje hvitløksalt
- 6. Nykvernet pepper etter smak
- 7. 1/3 kopp lettrevet skarp cheddarost
- 8. 1/4 kopp ekte baconbiter
- 9. 1/4 kopp finhakket rødløk
Fremgangsmåte
- 11. Legg poteter og 1/4 kopp vann i en mikrobølgeovnsikker bolle. Dekk til; mikrobølge på HØY varme i 10 til 12 minutter, til potetene er møre. Avkjøl.
- 22. Bland majones, rømme, gressløk, hvitløkssalt og pepper i en stor serveringsbolle til det er godt blandet.
- 33. Rør forsiktig inn potetene i dressingen til de er godt dekket. Strø over ost, bacon og rødløk; dekk til og sett i kjøleskapet til servering. Rør inn toppingene rett før servering.
