Neelys BBQ-spaghetti
oppskriften på neely's bbq spaghetti er perfekt for deg som ønsker en smakfull og enkel hovedrett. lær hvordan du lager denne populære retten hjemme.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 16 gram ketchup
- 2. 8 gram vann
- 3. 3 gram brunt sukker
- 4. 3 gram hvitt sukker
- 5. 1/2 spiseskje nykvernet svart pepper
- 6. 1/2 spiseskje løkpulver
- 7. 1/2 spiseskje tørket sennepspulver
- 8. 1 gram sitronjuice
- 9. 1 gram Worcestershire-saus
- 10. 4 gram eplecidereddik
- 11. 1 gram lys maisirup
- 12. 2 gram Neely’s BBQ-krydder, oppskrift følger
- 13. 1 paprika
- 14. 1 løk
- 15. Ekstra jomfroliv olje
- 16. 1 til 2 kilo kokt svinekjøtt
- 17. 1 kilo spaghetti
- 18. 4 gram paprika
- 19. 2 gram hvitt sukker
- 20. 1 teskje løkpulver
Fremgangsmåte
- 11. Til BBQ-sausen:
- 22. Bland alle sausens ingredienser i en stor kjele eller en stor nederlandsk ovn. Kok opp på høy varme, og rør jevnlig for å forhindre at det brenner seg fast. Skru ned varmen og la det småkoke uten lokk i minst 2 timer.
- 33. Til spaghetti:
- 44. Kutt paprika og løk i terninger og stek dem sammen i ekstra jomfru olivenolje. Tilsett de stekte grønnsakene og den kokte svinekjøttet i sausen, og la det småkoke i opptil 1 time. Kok pastaen etter anvisning på pakken, og sil av vannet. Hell sausen over den kokte pastaen og server.
- 55. Bland alle ingrediensene og sett til side.
