Grillet mais salat
Lær hvordan du lager en deilig grillet mais salat, perfekt for sommermåltider. Enkel oppskrift med friske ingredienser og gode smaker.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 2 ører mais
- 2. 2 spiseskjeer olivenolje, pluss litt til pensling
- 3. 1 tomat, frøet og hakket
- 4. 1/4 kopp rød løk, finhakket
- 5. 1 kopp blandede grønne blader
- 6. 1 kopp ferske persilleblader
- 7. 1 lime, presset
- 8. 1/2 teskje salt
- 9. 1/4 teskje nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 11. Pensle maisen med litt olje og legg den på grillen i 10 minutter. Når maisen er kokt og litt avkjølt, skjær av kornene og legg dem i en mellomstor bolle. Tilsett hakket tomat, hakket rødløk, blandede grønne blader, persille, limesaft, 2 spiseskjeer olivenolje, og krydre med salt og nykvernet svart pepper. Vend godt sammen.
