Toppless blåbærpai
Oppdag hvordan du lager en deilig topless blåbærpai. Perfekt som sommerdessert eller til helgen. Enkelt og raskt å lage!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1. 1/4 kopp hvitt sukker
- 2. 3 spiseskjeer maisstivelse
- 3. 1 klype salt
- 4. 1 kopp vann
- 5. 4 kopper ferske blåbær
- 6. 1 spiseskje smør
- 7. 1 (9 tommer) paibunn, stekt
Fremgangsmåte
- 11. I en kjele, bland sukker, maisstivelse og salt. Rør inn vann og 1 kopp blåbær. Kok opp og rør om over middels varme, til det blir tykt, ca. 8 til 10 minutter.
- 22. Tilsett smør og la det avkjøle i omtrent 5 minutter. Rør inn de resterende blåbærene.
- 33. Hell fyllet i en paibunn og avkjøl i kjøleskapet i 2 til 4 timer.
