Cheddar- og baconmac og ost
Lær hvordan du lager en kremet cheddar-bacon mac and cheese. En perfekt rett for en rask middag med mye smak. Enkel oppskrift for hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 3/4 kopper elbow-makaroni, ukokt
- 2. 3 spiseskjeer smør eller margarin
- 3. 2 spiseskjeer mel
- 4. 2 kopper melk
- 5. 2 kopper KRAFT revet skarp Cheddar-ost, delt
- 6. 3 skiver OSCAR MAYER Center Cut Bacon, kokt og smuldret
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 22. Kok makaroni som anvist på pakken. I mellomtiden smelt smør i en stor kjele på lav varme. Rør inn melet; kok i 2 minutter eller til det bobler. Rør gradvis inn melken; kok opp på middels varme under konstant omrøring. La det småkoke på lav varme i 3 til 5 minutter, eller til det tykner. Tilsett 1 ½ kopp ost; kok opp og rør i 5 minutter eller til osten er smeltet.
- 33. Sil av makaroni. Bland den inn i sausen sammen med baconet; vend forsiktig. Ha blandingen i en ildfast form på 1 ½ liter. Strø resten av osten over.
- 44. Stek i 20 minutter eller til retten er gjennomvarm.
