Creme de Menthe Grasshopper Pie
Lær hvordan du lager den klassiske creme de menthe grasshopper pie. En deilig og enkel dessert som passer perfekt til sommeren eller festlige anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1. 25 sjokoladesandwichkjeks
- 2. 1/2 kopp smør, smeltet
- 3. 2 kopper marshmallowkrem
- 4. 1/4 kopp creme de menthe-likør
- 5. 2 kopper pisket krem
Fremgangsmåte
- 11. Knus kjeksene og sett til side 1/4 kopp av smulene. Ha resten av smulene i en middels stor bolle og bland inn smeltet smør. Trykk blandingen godt ned i bunnen og opp langs kantene av en 23 cm springform.
- 22. I en stor blandebolle, pisk sammen marshmallow creme og crème de menthe til det er glatt. I en separat bolle, pisk krem til myke topper dannes, og vend den forsiktig inn i marshmallow-blandingen. Hell blandingen i formen og strø de reserverte kjeks-smulene på toppen. Frys i minst 2 timer, til den er fast. Ta ut av fryseren 20 minutter før servering for å la den mykne litt.
