Laks med lønnesirup- og dijonsennepsglasur
oppskrift på smakfull laks med en søt og krydret lønnesirup- og dijonglasur. enkel å lage og perfekt for en helgemiddag.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- Nonstick-kokespay, for å spraye ildfastformen
- En 900 gram stor, midtskåret villlaksfilet med skinn
- 1/4 kopp Dijon-sennep
- 2 spiseskjeer lønnesirup
- 2 spiseskjeer olivenolje
- 1 spiseskje ferske timianblader
- 1/4 teskje malt spisskummen
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- 2Spray en ildfast form med bakepapir med non-stick spray og legg laksen i den med skinnsiden ned.
- 3I en liten bolle, visp sammen sennep, lønnesirup, olivenolje, timian og spisskummen. Hell blandingen over laksen og fordel den jevnt.
- 4Stek til laksen er akkurat gjennomstekt, ca. 12 til 15 minutter. Overfør laksen til et serveringsfat.
