Juleinspirerte krydrede nøtter
Lær hvordan du lager deilige juleinspirerte nøtter med krydder. Perfekt som snacks eller gave. Enkelt, raskt og smakfullt!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 2 kopper valnøtt-halvdelinger
- 1 kopp skrelte hasselnøtter
- 1 kopp hele usaltede cashewnøtter
- 1 kopp hele pecannøtter
- 3 spiseskjeer smør
- 1 teskje malt anis
- 1 teskje malt kanel
- 1 teskje grovkvernet svart pepper
- 1/2 teskje nyrevet muskatnøtt, vurder etter eget skjønn
- 1 kopp røkte mandler (anbefalt: Diamond Smokehouse-mandler)
Fremgangsmåte
- 1Varm opp en stor stekepanne og rist nøttene over middels varme i 7 til 8 minutter til de er gylne og godt ristet – du vil kjenne det på lukten når de er ferdige. Overfør nøttene til en tallerken, og sett pannen tilbake på komfyren. Tilsett smør i små biter. La smøret smelte, og krydre det med anis, kanel, pepper og muskatnøtt. La smøret trekke i et minutt, før du heller det over nøttene. Slå av varmen. Tilsett røkte nøtter i pannen og vend dem forsiktig inn slik at de blir jevnt dekket av smør.
