Ristet broccolini
Lær hvordan du lager deilig ovnsbakt broccolini med enkle ingredienser. Perfekt som tilbehør eller lett middag. Enkel oppskrift for alle nivåer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 3 buntetter broccolini
- God olivenolje
- Kasjersalt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- 2Kutt av 5 centimeter av endene på broccolini-stilkene, og del eventuelle tykke stammer i to på langs. Legg broccolini i ett lag på to bakeplater. (Hvis du legger dem på én plate, vil de dampe i stedet for å steke.) Drypp hver plate med 2 spiseskjeer olivenolje, strø over 1 teskje salt og 1/2 teskje pepper, og vend godt. Stek i 15 minutter, til broccolini er sprøtt og mørt. Strø lett med salt og server varm.
