Salat med napalitos: Kaktusspirer

Name: Salat med napalitos: Kaktusspirer
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 4 ferske kaktusplater, eller 1 pint glass med kaktusspirer; 1/2 kopp grønn løk, hakket; 1 kopp tomat, hakket; 1/4 kopp korianderblader, hakket; 1 fersk grønn jalapeño, stilker og ribber fjernet og hakket; 1 hvitløksfedd, knust; 3 spiseskjeer ekstra virgin olivenolje; 2 spiseskjeer fersk limejuice

oppskrift på en frisk og sunn cactus shoot salad, perfekt for sommeren. lær hvordan du lager en enkel og smakfull ensalada de napalitos.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 20 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

1. 4 ferske kaktusplater, eller 1 pint glass med kaktusspirer
1/2 kopp grønn løk, hakket
1 kopp tomat, hakket
1/4 kopp korianderblader, hakket
1 fersk grønn jalapeño, stilker og ribber fjernet og hakket
1 hvitløksfedd, knust
3 spiseskjeer ekstra virgin olivenolje
2 spiseskjeer fersk limejuice

Fremgangsmåte

1Begynn med å koke opp saltet vann og legg kaktusbladene i, og la dem koke til de er møre, ca. 5 minutter; deretter raskt avkjøl dem i isvann.
2Skjær kaktusbladene i tynne strimler på langs. I en liten salatbolle blander du inn den grønne løken, tomaten, korianderen, jalapeñoen og kaktusstrimlene.
3I en separat bolle blander du hvitløk, olje og limesaft. Tilsett alle de andre ingrediensene og krydre med salt og pepper etter smak.

Nøkkelord

cactus salat sunn lett sommeroppskrift

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Forkullede romanosalatblad med tomatillodressing

Sitrus- og ruccolasalat med bønnestrenger

Thailandsk kyllingsuppe med basilikum

Balsamico-dressing

Rundstykker med roastbiff og vannkresse, servert med ansjos- og rosmarinsaus.

Byggryns- og havrepannekaker