Ristet brokkoli

Ristet brokkoli

Lær hvordan du lager perfekt ovnsbakt brokkoli med enkle ingredienser. Denne sunne og smakfulle retten er perfekt som tilbehør eller hovedrett.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1 pund brokkoli
  • 2 spiseskjeer olivenolje
  • 2 spiseskjeer usaltet smør
  • Salt og nykvernet svart pepper

Fremgangsmåte

  1. 1Forvarm ovnen til 250 grader. Vask og la vannet renne av brokkolien. Tørk den forsiktig med et kjøkkenpapir. Del den opp i små buketter. I en stor bolle, vend brokkolien med oljen, og smak til med salt og pepper. Legg bukettene i ett lag på et bakepapirkledd stekebrett og stek, vend en gang, i 12 minutter, eller til den er akkurat mør. Overfør brokkolien til en serveringsskål. Vend inn smør og smak til med salt og pepper.