Randalls vanlige kamskjell
Lær hvordan du lager randall's ordinary scallops, en enkel og smakfull sjømatrett som passer perfekt til middagen. Enkelt å lage og full av smak!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 2 bunteskarlottløk, finhakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- Paprika
- En klype salt
- En klype pepper
- 113 gram smør (1 stang)
- 900 gram kamskjell
- Krydrede brødsmuler til å vende kamskjellene i
Fremgangsmåte
- 1Bland vårløk, hvitløk, paprika, salt og pepper sammen.
- 2I en stekepanne, smelt smør. Når smøret er smeltet, tilsett sauterte vårløk.
- 3I en separat bolle, vend scallopene i brødsmuler. Legg de panerte scallopene i stekepannen med vårløken. Rør om og kok i ca. 2 til 4 minutter, til de er gyldne.
