Randalls vanlige kamskjell

Randalls vanlige kamskjell

Lær hvordan du lager randall's ordinary scallops, en enkel og smakfull sjømatrett som passer perfekt til middagen. Enkelt å lage og full av smak!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1. 2 bunteskarlottløk, finhakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • Paprika
  • En klype salt
  • En klype pepper
  • 113 gram smør (1 stang)
  • 900 gram kamskjell
  • Krydrede brødsmuler til å vende kamskjellene i

Fremgangsmåte

  1. 1Bland vårløk, hvitløk, paprika, salt og pepper sammen.
  2. 2I en stekepanne, smelt smør. Når smøret er smeltet, tilsett sauterte vårløk.
  3. 3I en separat bolle, vend scallopene i brødsmuler. Legg de panerte scallopene i stekepannen med vårløken. Rør om og kok i ca. 2 til 4 minutter, til de er gyldne.