Fremgangsmåte

1. 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
2. 2Varm opp 2,5 cm vegetabilsk- eller rapsolje i en stor stekepanne over middels høy varme.
3. 3Skjær løk i 2,5 cm tykke ringer og skill dem fra hverandre. Kast det ytterste laget av skallet på løkringene.
4. 4Hell kondensert melk i en liten, dyp bolle.
5. 5Bland mel med krydder i en paiform eller en flat skål.
6. 6Dypp enkeltløkringene i melken, deretter i melet. Gjenta for å få et dobbelt lag.
7. 7Stek løkringene i ett lag i varm olje til de er gyldne.
8. 8Ta dem opp og legg dem på en papirpose eller et fat med papirhåndkle for å renne av.
9. 9Salt løkringene mens de er varme, etter smak.
10. 10Til dippesausen, bland alle ingrediensene i en bolle og rør godt.
11. 11Tips: Oppbevar løk og kondensert melk i kjøleskapet når du har handlet.