Enkle pannekaker

Enkle pannekaker

oppskrift på enkle og deilige pannekaker, perfekt for en rask frokost eller brunch. lær hvordan du lager luftige pannekaker på enkel måte.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
frokost

Ingredienser

  • 1 kopp hvetemel
  • 2 spiseskjeer hvitt sukker
  • 2 teskjeer bakepulver
  • 1 teskje salt
  • 1 egg, pisket
  • 1 kopp melk
  • 2 spiseskjeer vegetabilsk olje

Fremgangsmåte

  1. 1Bland mel, sukker, bakepulver og salt i en stor bolle. Lag en fordypning i midten, og hell i melk, egg og olje. Rør til det er jevnt og glatt.
  2. 2Varm opp en lett oljet takke eller stekepanne over middels høy varme. Hell eller øs røren på takken, bruk omtrent 1/4 kopp for hver pannekake. Stek til de er gylne på begge sider, og server varme.