Langtidskokt storfekjøttgryte
Lær hvordan du lager en saftig og smakfull slow cooker pot roast. Perfekt for en komfortmatopplevelse med minimal innsats. Enkel oppskrift for hele familien!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 495 minutter
Porsjoner: 6
hovedrett
Ingredienser
- 1 løk, skivet
- 1/4 kopp hvetemel
- 1 (2,5 kilo) benfri storfe chuck stek
- en klype salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 1 (35 gram) pakke med tørket storfegrauveblanding
- 1 (28 gram) pakke med ranch-dressingblanding
- 1 (.7 unser) pakke med tørket italiensk salatdressingblanding
- 1/2 kopp vann, eller etter behov
- 5 hele skrelte gulrøtter (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Spray innsiden av en slow cooker med kokespray. Fordel løkskivene i bunnen av cookeren.
- 2Fordel melet på en arbeidsflate. Krydre høyrevennen med salt og svart pepper, og rull kjøttet i melet slik at det dekkes på alle sider. Bruk kanten av en liten, solid tallerken til å banke melet inn i kjøttet. Legg det melete kjøttet i cookeren oppå løken. Visp sammen storfegryteblanding, ranch-dressing og italiensk dressing i en bolle, og rør ut blandingen med vann til den er glatt. Hell over høyrevennen. Fordel gulrøttene rundt kjøttet.
- 3Dekk til cookeren, still den på lav varme, og kok til kjøttet er mørt og sausen har tyknet, omtrent 8 timer.
