pølsegryte
Lær hvordan du lager en deilig sausage casserole med en enkel oppskrift. Perfekt for en mettende middag for hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 pund salvagesmakende frokostpølse
- 3 kopper revet potet, drenert og presset
- 1/4 kopp smør, smeltet
- 340 gram mild Cheddar-ost, revet
- 1/2 kopp løk, revet
- 1 (16 unse) beholder med cottage cheese med små curd
- 6 store egg
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form lett.
- 2Legg pølsen i en stor, dyp stekepanne. Stek over middels høy varme til den er jevnt brun. Sil av fett, smuldre pølsen, og sett til side.
- 3I den forberedte ildfaste formen, bland de revne potetene og smøret. Fordel blandingen i bunnen og langs kantene av formen. I en bolle, bland pølsen, Cheddar-ost, løk, cottage cheese og egg. Hell blandingen over potetene i formen.
- 4Stek i ovnen i 1 time, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren. La den avkjøle i 5 minutter før servering.
