Lær hvordan du lager en deilig sausage casserole med en enkel oppskrift. Perfekt for en mettende middag for hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1 pund salvagesmakende frokostpølse
3 kopper revet potet, drenert og presset
1/4 kopp smør, smeltet
340 gram mild Cheddar-ost, revet
1/2 kopp løk, revet
1 (16 unse) beholder med cottage cheese med små curd
6 store egg
Fremgangsmåte
1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form lett.
2Legg pølsen i en stor, dyp stekepanne. Stek over middels høy varme til den er jevnt brun. Sil av fett, smuldre pølsen, og sett til side.
3I den forberedte ildfaste formen, bland de revne potetene og smøret. Fordel blandingen i bunnen og langs kantene av formen. I en bolle, bland pølsen, Cheddar-ost, løk, cottage cheese og egg. Hell blandingen over potetene i formen.
4Stek i ovnen i 1 time, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren. La den avkjøle i 5 minutter før servering.