Mine krabbekaker
Lær hvordan du lager deilige krabbekaker med vår enkle oppskrift. Perfekt for forrett eller sommermåltid. Rask og smakfull oppskrift!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 2 spiseskjeer olivenolje
- 6 grønne løk, hakket
- 3/8 kopp olivenolje
- 1 (ca. 450 gram) boks hermetisk krabbekjøtt, drenert
- 1 egg
- 1 spiseskje majones
- 1 teskje tørket sennep
- 8 unser sprø kjeks, knust
- 1/2 teskje cayennepepper, malt
- 1 teskje hvitløkspulver
- 1/4 teskje Old Bay Seasoning™
- salt etter smak
- nykvernet svart pepper etter smak
- 1 kopp panko (japanske brødsmuler) eller vanlig tørre brødsmuler
Fremgangsmåte
- 1Varm opp 2 spiseskjeer olje i en stekepanne på høy varme. Surr grønn løk kort i noen sekunder til den er myk; la den avkjøle litt.
- 2Bland krabbekjøtt, den surrende grønne løken, egg, majones, tørr sennep, knuste kjeks, cayennepepper, hvitløkspulver, Old Bay-krydder, salt og pepper. Form til 1/2 tomme tykke kaker. Vend kakene i brødsmuler.
- 3Varm opp 1/2 kopp olje i en stekepanne på middels høy varme. Stek kakene til de er gyldne på hver side. La dem renne av på papirhåndklær og server varme.
Lignende oppskrifter
Kald blomkålsuppe med bacon og krutonger
enkel oppskriftsommermat
Misobutter med gressløk
forrettenkel oppskrift
Ham på ciabatta med karamelliserte sopp og søte erteskudd
forrettenkel oppskrift
Ananas-ostekakestang
enkel oppskriftsommermat
Baconsalat med egg og små biter
forrettenkel oppskrift
Linguine med blåskjell
enkel oppskriftsommermat