Fremgangsmåte

1. 1Bland vann og linser i en kjele; krydre med salt etter smak hvis ønskelig. Kok opp på høy varme, reduser deretter varmen til middels-lav, dekk til og la småkoke til de er møre, ca. 30 minutter, rør av og til.
2. 2I mellomtiden, kok løk med olivenolje i en stor stekepanne på middels varme til løken har myknet og blitt gjennomsiktig, ca. 4 minutter. Tilsett tomater og hvitløk, og la det koke i 5 minutter. Rør inn tomatpuré, ketchup, sennepspulver, chilipulver, sirup og Worcestershire-saus; la det småkoke i 5 til 10 minutter til det har tyknet.
3. 3Sil av linsene og sett kokingvannet til side. Rør inn linsene i sausen, og tilsett kokingvann eller vann etter behov for å oppnå ønsket "sloppy joe"-konsistens. Server på hamburgerbrød.