Agurker i rømme
oppskrift på friske agurker i rømme, perfekt som forrett eller tilbehør. enkelt og raskt å lage for en sommerlig smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 2 agurker, tynne skiver
- 1 (8 ounces) beger rømme
- 1/4 kopp hvit eddik
- 1/3 kopp hvitt sukker
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Legg agurkskivene i en beholder og dekk dem med kaldt vann. Sett i kjøleskapet i 4 timer til over natten.
- 2Visp rømme, eddik, sukker og salt i en blandebolle til sukkeret har løst seg. Sil av agurkene og klem ut overflødig vann; tilsett dem i bannen og vend dem forsiktig i dressingen.
