Skårede rosenkål med bacon og mandler

Name: Skårede rosenkål med bacon og mandler
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 4 pund rosenkål, renset og tynnhakket; 6 skiver bacon, hakket; 1/3 kopp skivede mandler; 2 ss finhakket hvitløk; 2 ss rødvinseddik; salt og pepper etter smak

Lær hvordan du lager deilige shaved brussels sprouts med sprøtt bacon og mandler. En smakfull forrett eller siderett perfekt for enhver anledning.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 25 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

4 pund rosenkål, renset og tynnhakket
6 skiver bacon, hakket
1/3 kopp skivede mandler
2 ss finhakket hvitløk
2 ss rødvinseddik
salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte

1Stek bacon i en stor, dyp stekepanne over middels varme til den er brunet og sprø, ca. 5 til 10 minutter. Ta opp baconen med en hullsleiv og legg den på tørkepapir.
2Tilsett hvitløk og mandler i fettet i pannen og kok kort over middels varme til de er lett ristet. Tilsett rosenkål og vend raskt rundt slik at de dekkes av det varme fettet. Dryss over rødvinseddik og vend igjen for å dekke. Kok, under omrøring ofte, til rosenkålen er visnet. Ta av varmen, rør inn baconen og smak til med salt og pepper.

Nøkkelord

brussels sprouts bacon mandler forrett enkel oppskrift rask sesong høst

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Pizzette med Gorgonzola, Tomat og Basilikum

Eggplant- og valnøttfylte filodeigpaj

Reker i cocktail med sitron-dippsaus

Karamelliserte løk på grillen

Eddikbasert kålsalat

Cippollini-løkspyd