Allys sjokoladechip-kaker
Lær hvordan du lager deilige sjokoladekjeks med denne enkle oppskriften. Perfekt til kaffen eller som en søt liten overraskelse.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 24
bakeverk
Ingredienser
- 1. 3 kopper havregryn
- 2. 1 kopp melk
- 3. 2 kopper hvetemel
- 4. 1 teskje natron
- 5. 1 teskje salt
- 6. 1 kopp margarin
- 7. 1 kopp brunt sukker
- 8. 1/2 kopp hvitt sukker
- 9. 2 egg
- 10. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 11. 1 kopp semi-søte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). La havregrynene ligge i melken i minst ti minutter.
- 22. Sikt sammen mel, natron og salt, og sett til side. I en middels stor bolle, pisk sammen margarin, brunt sukker og hvitt sukker. Rør inn eggene og vaniljen. Tilsett de siktede ingrediensene, og bland godt. Rør deretter inn havregrynblandingen og sjokoladeknappene.
- 33. Sett deigen i klatter med øse, på de forberedte bakepapirkledde stekebrettene. Stek i 12 til 15 minutter i den forvarmede ovnen, til kjeksene er gylne. Avkjøl på stekebrettene eller flytt dem over på avkjølingsrist.
