Honning- og sennepsmaket makaronsalat
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull honning-senneps makaroni salat. Perfekt som forrett eller sommermat, enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1 pakke (16 unser) makaroni med rør, kokt
- 6 hardkokte egg, hakket
- 1/2 kopp hakket løk
- 1/2 kopp hakket selleri
- 1/2 kopp hakket grønn paprika
- 2 kopper majones
- 1 kopp melk
- 1/2 kopp søt sylteagurkrelish
- 1/3 kopp ferdiglaget honning-sennep
- 1/2 teskje havsalt
- 1/4 teskje malt svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Kok makaroni av typen elbow i det kokende vannet, rør av og til, til de er gjennomkokte men fortsatt faste å bite i, ca. 8 minutter. Sil av vannet og skyll makaroni under kaldt vann til den er avkjølt. Overfør makaroni til en stor salatbolle.
- 2Vend pastaen med hardkokte egg, løk, selleri og grønn paprika. Visp majones, melk, sylteagurk relish og honning-sennep i en bolle, og hell dressingen over salaten; bland godt og smak til med havsalt og nykvernet svart pepper.
