Raspet potetpai
Lær hvordan du lager en deilig shredded potato quiche med en enkel oppskrift. Perfekt for frokost, lunsj eller middag. Enkelt, raskt og smakfullt!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 55 minutter
Porsjoner: 6
frokost
Ingredienser
- 1 pakke (16 unser) frosne, revne hash brown-poteter, tint
- 1/4 kopp smør, smeltet
- 5 egg, lett pisket
- 1 1/2 kopper revet sveitserost
- 1 kopp kokt skinke
- 1/4 kopp melk
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F). Smør en 23 cm paiform lett.
- 2Trykk potetene ned i den smurte paiformen. Pensle med smeltet smør. Stek i forvarmet ovn til de er lett gyldne, ca. 10 til 15 minutter.
- 3I en stor bolle, rør sammen de piskede eggene, melk, ost, skinke, salt og pepper. Hell eggeblandingen i den forstekte paibunnen.
- 4Stek i forvarmet ovn til midten er stivnet, ca. 20 minutter. Quichen vil være gyllen på toppen, og en kniv stukket inn i midten vil komme ut ren.
