Raspet potetpai

Raspet potetpai

Lær hvordan du lager en deilig shredded potato quiche med en enkel oppskrift. Perfekt for frokost, lunsj eller middag. Enkelt, raskt og smakfullt!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 55 minutter
Porsjoner: 6
frokost

Ingredienser

  • 1 pakke (16 unser) frosne, revne hash brown-poteter, tint
  • 1/4 kopp smør, smeltet
  • 5 egg, lett pisket
  • 1 1/2 kopper revet sveitserost
  • 1 kopp kokt skinke
  • 1/4 kopp melk
  • salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte

  1. 1Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F). Smør en 23 cm paiform lett.
  2. 2Trykk potetene ned i den smurte paiformen. Pensle med smeltet smør. Stek i forvarmet ovn til de er lett gyldne, ca. 10 til 15 minutter.
  3. 3I en stor bolle, rør sammen de piskede eggene, melk, ost, skinke, salt og pepper. Hell eggeblandingen i den forstekte paibunnen.
  4. 4Stek i forvarmet ovn til midten er stivnet, ca. 20 minutter. Quichen vil være gyllen på toppen, og en kniv stukket inn i midten vil komme ut ren.