Raskt Brussel og Bacon

Raskt Brussel og Bacon

en enkel og smakfull oppskrift med sprøstekt bacon og ferske brusselspirer, perfekt for en rask forrett eller lunsj

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1. 6 skiver bacon
  • 1/2 spiseskje olivenolje
  • 3 sjalottløk, hakket
  • 1 (450 gram) pakke frosne rosenkål, tint og delt i to

Fremgangsmåte

  1. 1Kok baconet i en stor stekepanne over middels høy varme til det er sprøtt; la det renne av på kjøkkenpapir og smuldre det opp.
  2. 2Varm opp olivenoljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Kok og rør inn løken i oljen til den er myk; rør inn baconet og kok til baconet er gjennomvarmt. Tilsett rosenkålene; kok og rør til de er blitt brune, 7 til 10 minutter.