Scones
Lær hvordan du lager perfekte scones med denne enkle oppskriften. Ideell til frokost, kaffestund eller som en lett dessert. Rask og enkel å lage!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 8
frokost
Ingredienser
- 2 kopper mel
- 4 teskjeer bakepulver
- 3/4 teskje salt
- 1/3 kopp sukker
- 4 spiseskjeer smør
- 2 spiseskjeer margarin
- 3/4 kopp fløte
- 1 egg
- En håndfull tørkede currants eller tørkede tranebær
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 375 grader.
- 2I en stor blandebolle, bland mel, bakepulver, salt og sukker. Bland godt.
- 3Kutt inn smør og margarin.
- 4I en separat bolle, bland krem med pisket egg, og tilsett deretter de tørre ingrediensene.
- 5Rør inn frukt.
- 6Hell deigen ut på en melet overflate.
- 7Kjevle ut deigen og stikk ut runde biter i kjeksstørrelse.
- 8Stek i 15 minutter eller til de er brune.
