Visne spinat med hvitløk og olje
oppskrift på våtspinaten med hvitløk og olje. enkel, rask og smakfull rett som passer perfekt som forrett eller tilbehør. prøv den i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 2 spiseskjeer ekstra jomfru olivenolje, to sirkler rundt pannen
- 4 fedd hvitløk, finhakket
- 450 gram spinat, vasket tre ganger, stilker fjernet
- 1/2 teskje malt eller nyrevet muskatnøtt
- Salt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Varm opp en stekepanne over middels varme. Tilsett olje og hvitløk. Surr hvitløken i oljen i 2 eller 3 minutter. Tilsett spinat i porsjoner. Fyll pannen med blader og vend dem i den varme oljen til de faller sammen. Tilsett mer spinat i pannen og gjenta prosessen til all spinaten er brukt opp. Krydre den wiltede spinaten med salt, pepper og muskatnøtt, og server.
