Maple-Rostet Gresskar
oppskrift på ovnsbakt squash med lønnesirup, perfekt for høstsesongen. enkel å lage og full av smak. ideell som forrett eller tilbehør.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 2 acorn squash, delt i to på langs og uten frø
- Grovt salt og nykvernet svart pepper
- 2 spiseskjeer usaltet smør
- 4 spiseskjeer ren lønnesirup
- 1 spiseskje finhakkede friske urter, som timian, rosmarin og flatbladet persille
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 230 grader Celsius. Legg squashene med skjæreflatene opp på et stekebrett. Krydre med salt og pepper. Legg 1/2 spiseskje smør og 1 spiseskje lønnesirup i hulrommet på hver squash, og strø urter over toppene. Stek squashene til de er veldig møre og godt brunet, og pensle ofte med sirupen i hulrommene, ca. 1 time. Server varme.
Lignende oppskrifter
Filo-pai med grønnsaker
enkel oppskriftgrønnsaker
Polentastuing med pølse
høstenkel oppskrift
Petes "Cut-up" øl- og saltlake-kylling med eple- og røykesmak
høstenkel oppskrift
Vegetarisk tortilla-gryte
enkel oppskriftsunn
Prosciuttoruller med ruccola og fiken
enkel oppskrift
Nektarinsalat med blåmuggost og plommesennepvinaigrette
enkel oppskrift