
Ranch-dressing
Lær hvordan du lager en deilig ranch dressing hjemme. Perfekt som dip eller tilbehør. Enkelt steg-for-steg oppskrift for alle nivåer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 2 fedd hvitløk
- 1/2 teskje kosher salt
- 1 kopp ferdiglaget eller hjemmelaget majones
- 1/4 til 1/3 kopp kulturmelk
- 2 spiseskjeer finhakket flatbladpersille
- 2 spiseskjeer finhakket frisk gressløk
- 1 vårløk, trimmet og tynnhakket
- 1 teskje hvitvinseddik
- Nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Mos hvitløken og saltet til en pasta med siden av en kokkekniv. I en middels stor bolle, visp sammen hvitløken, majonesen, ¼ kopp kulturmelk, persille, gressløk, vårløk, eddik og pepper etter smak. Hvis sausen er veldig tykk, tynne ut dressingen med et par spiseskjeer mer kulturmelk. Bruk den umiddelbart eller oppbevar den dekket i kjøleskapet i opptil 3 dager.





