Sommerfuglpizza
Lær hvordan du lager en lekker butterfly pizza med sprø skorpe og fargerike toppings. Perfekt for familiebesøk og festlige anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 2 til 3 spiseskjeer olivenolje
- 2. 1 oppskrift grunnleggende pizzadeig
- 3. 2 kopper ferdiglaget tomatsaus
- 4. 3 kopper revet mozzarella-, cheddar- og/eller monterey jack-ost
- 5. 1 grønn paprika, skåret i 1/2 tommer brede strimler
- 6. 1 gul eller oransje paprika, skåret i strimler
- 7. Store Kalamata-oliven, delt i to og uten stein
- 8. Skivet pepperoni
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 475 grader Fahrenheit. Smør en stor, flat bakeplate med olivenolje.
- 2Del en tredjedel av deigen og sett til side. På en smurt bakeplate former du de resterende to tredjedelene av deigen til en smørfly med to vinger. Rull den reserverte delen av deigen til en "slange" og plasser den i midten av de to vingene som "kropp". Dra noe av "kropp" deigen opp for å forme et "hode" og dra noe av deigen ned for å lage en "hale".
- 3Fordel saus over "vingene". Strø over ost og pynt med ønsket topping. Stek pizzaen på midterste rille i ovnen i 20 til 30 minutter, til skorpen er gyllenbrun og osten bobler. Server varm.
- 4Alternativt kan deigen deles i fire deler og formes til insekter eller skapninger etter eget valg, for eksempel en edderkopp med ben, marihøne, skarre, slange osv.
