Lær hvordan du lager en deilig fersk dillsaus med enkle ingredienser. Perfekt som tilbehør til fisk og sjømat. Rask og enkel oppskrift!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
1/2 kopp god majones, for eksempel Hellmann's
1/2 kopp rømme
1/2 kopp naturell yoghurt, for eksempel Stonyfield
2 spiseskjeer kremost, romtemperert
1/2 kopp hakkede vårløk, både hvite og grønne deler (4 vårløk)
1/2 kopp finhakket fersk dill
1/4 kopp finhakket fersk flatbladpersille
1 teskje revet sitronskall
2 spiseskjeer ferskpresset sitronsaft
Kosher-salt og nykvernet svart pepper
1 kopp utkjernede, revne hothouse-agurker
Fremgangsmåte
1Plasser majones, rømme, yoghurt, kremost, vårløk, dill, persille, sitronskall, sitronsaft, 2 teskjeer salt og 1 teskje pepper i bollen til en food processor utstyrt med stålblad. Kjør i noen sekunder, til det er godt blandet. Tilsett agurk og kjør i noen sekunder til, til det er godt kombinert. Hell over i en beholder og sett i kjøleskapet i noen timer for å la smakene utvikle seg.