Stektkål (stir-fry)
Lær hvordan du lager en deilig stir-fry kål med enkle ingredienser. Perfekt for en sunn og rask middag. Oppskriften passer for alle nivåer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 ts rapsolje
- 1 liten løk, skivet
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ts revet ingefær
- 1 hode napa-kål, vasket og skivet
- 2 ss soyasaus
- 1 ss riseddik
- 2 ts ristet sesamolje
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2I en stor stekepanne over middels høy varme, tilsett rapsolje og varm opp. Tilsett løk, hvitløk og ingefær og stek under omrøring i 1 minutt. Tilsett kål og kok opp til den akkurat begynner å visne, ca. 2 minutter. Tilsett soyasaus og riseddik, og rør godt. La det koke til kålen er visnet, ca. 3 minutter. Ta av varmen og drypp over sesamolje.
