Mesa Grills sørvestlige potetsalat

Name: Mesa Grills sørvestlige potetsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1 1/2 kopper ferdiglaget majones; 1/4 kopp Dijon-sennep; 2 spiseskjeer fersk limesaft; 2 spiseskjeer chipotle-pepperpuré; 1 stor, moden tomat, frøet og hakket; 1/4 kopp hakkede korianderblader; 3 vårløk, hakket, både hvite og grønne deler; 1 middels rød løk, tynne skiver; 1/2 teskje cayennepepper; 4 fedd hvitløk, finhakket; Salt og nykvernet svart pepper; 16 nye poteter, ca. 1,5–2 kg, kokte, avkjølte og skåret i 1/2 tommers skiver

Lær hvordan du lager en smakfull southwestern potetsalat inspirert av mesa grill. Perfekt som tilbehør til sommermåltidet. En enkel oppskrift for alle nivåer.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 35 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

1 1/2 kopper ferdiglaget majones
1/4 kopp Dijon-sennep
2 spiseskjeer fersk limesaft
2 spiseskjeer chipotle-pepperpuré
1 stor, moden tomat, frøet og hakket
1/4 kopp hakkede korianderblader
3 vårløk, hakket, både hvite og grønne deler
1 middels rød løk, tynne skiver
1/2 teskje cayennepepper
4 fedd hvitløk, finhakket
Salt og nykvernet svart pepper
16 nye poteter, ca. 1,5–2 kg, kokte, avkjølte og skåret i 1/2 tommers skiver

Fremgangsmåte

1Bland alle ingrediensene, unntatt potetene, i en middels stor bolle og krydre med salt og pepper etter smak. Legg de varme potetene i en stor bolle, og hell blandingen over potetene. Bland godt. Krydre igjen med salt og pepper etter smak.

Nøkkelord

potetsalat southwestern sommermat enkel oppskrift tilbehør

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Eddikbasert kålsalat

Favasalat med sitronvinaigrette og skivet Manchego-ost

Reker i cocktail med sitron-dippsaus

Grillet babybok choy med misobutter

Cippollini-løkspyd

Blomkål- og geitostgrateng