Honning- og sennepsglasert laksfilet

Honning- og sennepsglasert laksfilet

oppskrift på saftig laksfilet med en smakfull honning- og sennepsglasur. enkel å lage, perfekt for en sunn og velsmakende middag.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1. 1. 2 spiseskjeer fersk sitronsaft
  • 2. 2 spiseskjeer Dijon-sennep
  • 3. 2 spiseskjeer honning
  • 4. 1 teskje finrevet sitronskall
  • 5. 4 (140 gram) laksefileter
  • 6. Salt og nykvernet svart pepper
  • 7. Kokespray

Fremgangsmåte

  1. 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
  2. 22. I en oljet, lav bakeform blander du sitronsaft, Dijon-sennep, honning og sitronskall. Rør sammen. Krydre begge sider av laksefiletene med salt og pepper, og legg dem i bakeformen. Vend laksen slik at den blir dekket av glasuren. Stek umiddelbart eller dekk med plastfolie og oppbevar i kjøleskapet i opptil 3 timer.
  3. 33. Når det er tid for å koke, forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Stek i 10 minutter eller til fisken er lett å stikke i med en gaffel.