The Meatbahhl
oppskrift på the meatbahhl - en smakfull og enkel rett som passer for alle anledninger. lær hvordan du lager denne deilige retten hjemme.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. Non-stick spray til matlaging
- 2. 1/3 kopp finhakket løk
- 3. 1 stor hvitløksfedd, finhakket
- 4. 1 1/2 teskje olivenolje
- 5. 1/2 teskje tørket mynte
- 6. 1/2 teskje salt
- 7. 1/4 teskje allehånde
- 8. En klype kanel
- 9. 680 gram lammekjøttdeig
- 10. 1 kopp brødsmuler
- 11. 1 stort egg
- 12. 1/4 kopp pinjekjerner
- 13. 1/4 kopp rosiner
- 14. 1/2 kopp hvite sesamfrø
- 15. 1/2 kopp svarte sesamfrø
- 16. 1/2 kopp kyllingkraft
- 17. Orzo-pasta eller ris, til servering, valgfritt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Smør en stor bakeform med matlagingsspray.
- 22. I en liten non-stick panne over lav varme, kok løk og hvitløk i olivenolje til de er myke og gjennomsiktige. Overfør til en bolle og rør inn mynte, salt, allehånde og kanel. Tilsett lam, brødsmuler, egg, pinjekjerner og rosiner, og bland godt sammen. Bruk en skje til å forme små kuler, og legg dem på en bakeplate.
- 33. Bland svart og hvit sesamfrø i en annen panne. Rull kjøttbollene i sesamfrøene for å dekke dem jevnt, og legg dem tilbake i bakeformen. Tilsett kyllingkraft i formen. Stek i 20 minutter, eller til saften er klar og kjøttbollene har en indre temperatur på 70 grader Celsius. Server over orzo-pasta eller ris hvis du bruker det.
Lignende oppskrifter
Kylling- og fetaostpølse
hovedrettenkel+1
Raspet svinekjøtt med hvitløksaus
enkelsmakfull+1
En enkel Stromboli
enkelmiddagsoppskrift
Kaldrøkte svinekoteletter med lønnesirup- og balsamico-glasur
smakfullmiddagsoppskrift
Reker og vannmelon på stekepanne
enkelmiddagsoppskrift
Røstet laks med valnøtt- og pepperrelish
enkelmiddagsoppskrift