Søte og salte sprø sjokoladebarer
Lær hvordan du lager deilige sweet 'n salty crunch bars med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller dessert, og enkel å lage hjemme.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 12
dessert
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke (18 oz.) Pillsbury® kjøleskapspeanøttsmør-kjeks
- 2. 1 kopp smørskålschips
- 3. 1/4 kopp semisøte sjokoladeknapper
- 4. 1/4 kopp peanøttsmør
- 5. 1 1/4 kopper shoestring-poteter (fra en 1 3/4 oz. boks)
- 6. 1/4 kopp lettsaltede peanøtter
- 7. 1/2 kopp kokosnøtt
Fremgangsmåte
- 1Varm ovnen opp til 175 grader Celsius. Spray en 20x20 cm (8 eller 9 tommer) kvadratform med non-stick bake- eller kokespray. Del deigen i to på tvers. Med fingrene, trykk ut halvparten av deigen i bunnen av den sprayede formen. Stek ved 175 °C i 6 til 12 minutter, eller til kantene er lett gyldne. Ta den delvis stekte bunnen ut av ovnen. La den avkjøle i 10 minutter.
- 2Mens bunnen avkjøles, i en middels stor, mikrobølgeovnsikker bolle, bland sammen smør, sjokoladeknapper og peanøttsmør. Varm i mikrobølgeovnen på middels effekt i 1 til 1 ½ minutt, eller til blandingen er smeltet, og rør hver 30. sekund til den er glatt. Tilsett shoestring-poteter og peanøtter; rør forsiktig for å dekke. Skje og fordel forsiktig blandingen over bunnen. Smuldre den resterende halvdelen av deigen over toppen. Strø over kokos. Sett tilbake i ovnen og stek i ytterligere 12 til 22 minutter, eller til det er stivnet og gyllent. La avkjøle i 30 minutter. Sett i kjøleskapet i 30 minutter eller til det er fast. Skjær i barer.
