Bubbies' potetlatkes
oppskrift på bubbie's potato latkes - deilige, sprø potetlapper som er perfekte som forrett eller tilbehør. enkel å lage hjemme.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 6 til 8 poteter, finrevet
- 1 løk, finrevet
- Kosher salt og nykvernet svart pepper
- Hvetemel, etter behov
- Vegetabilsk olje til steking
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Bland potetene og løken med en tresleiv i en stor bolle, og krydre med salt og pepper. Tilsett mel i små mengder, bare nok til å binde ingrediensene sammen. Varm opp en god mengde vegetabilsk olje i en middels stor stekepanne. Arbeid i porsjoner, og legg store skjeer med potetblandingen i pannen. Stek, og snu dem en gang, til de er gyldne og sprø.
