Dypfryst iskrem
lær hvordan du lager det perfekte dypstekte iskremet med denne enkle oppskriften. en deilig og sprø dessert som imponerer gjestene dine.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1 pint iskrem, valgfri smak
- 1 brød, skivet hvitt brød
- 6 til 8 kopper rapsolje, til steking
- 1/2 kopp sukker
- 2 teskjeer kanel
Fremgangsmåte
- 1Plasser en tallerken eller bakeplate i fryseren og la den avkjøle i minst én time eller over natten.
- 2Bruk en stor iskuleskje til å forme iskremballer og legg dem på bakeplaten, deretter tilbake i fryseren.
- 3Skjær av skorpe på det skivede brødet, og bruk omtrent to skiver per iskremball. Form brødet rundt iskremen ved å bruke hendene til å pakke det inn som en snøball. Når den er helt dekket, returner den til fryseren.
- 4Varm opp 3 tommer rapsolje i en middels stor kjele til 185 grader Celsius (365 grader Fahrenheit). Slipp forsiktig de dekkede iskremballene, én om gangen, ned i den varme oljen og stek, snu av og til slik at de får jevn farge, til de er gyldne på alle sider. Ta dem opp av oljen og la dem renne av på tørkepapir. Bland sukker og kanel i en bolle. Rull de friterte iskremballene i kanel- og sukkermiksen. Server umiddelbart.
